Weinlagerung/Weinreifung mit Raphael Barbi
„Wie man sich bettet, so liegt man“ so unser Motto diesmal, lautet ein altes Sprichwort von Bertold Brecht.
Raphael Barbi, Weinpodcaster, Fa. Wine Wallet erörtert das Thema Weinlagerung und Weinreifung auf eine sehr zugängliche Art.
Raphael präsentiert Weiß-Rot- und Süßwein aus dem Zeitfenster 2015 – 2022.
Das Team rund um Christa und Christoph Kastner begleitet uns abgestimmt darauf wieder kulinarisch dazu.