Zu Beginn gab es zwei Grüne Veltliner zu verkosten: Vierziger-Landeshauptstadtwein St. Pölten und GV Kremser Sandgrube (beide Jg. 2025). Der GV Kremser Sandgrube 2025 duftete nach Limette, Apfel und hatte eine leicht pfeffrige Note. Während der Verkostung wurde vom 4-gängigen Menü eine Kaltspeise serviert: gebackene Steinpilze mit Dreierlei Dip (Wasabi, Orangenmayonnaise und Sauce Tatare) und Vogerlsalat. Weiter ging es mit einem Grünen Veltliner von der Riede Goldberg in Krems (Jg. 25, 12,5% Alc.). Er hatte tabakig unterlegte Nuancen von gelbem Apfel und Orangenzesten, im Abgang Honigmelone und Quitte.

Zu den nun folgenden 2 Rieslingen gab es Pulpo mit Roter Rübe und Kohlsprossen. Der Riesling Ried Kremsleithen 2025 duftete nach Pfirsich und Maracuja, der Kremser Kreuzberg Reserve (Jg. 2022, Alc. 13,5 %) wurde bei der International Wine Challenge 2024 so beschrieben: „Intensive Noten von Mango, Zitrusfrüchten und rosa Grapefruit, Spuren von Zitronenthymian und Limette.“

Zum Hauptgericht gab es 2 Rotweine: Pinot Nova (PIWI-Wein) und einen Blauen Zweigelt Barrique „Glatt und Verkehrt“ Jg. 2020. Das Roastbeef mit Zwiebel, Kürbis und Gnocchi harmonierte exzellent mit den beiden Rotweinen. Großen Dank an Obmann Jürgen N., dem Küchenteam um Stephan Tiefenbacher und auch dem Service für diesen großartigen Abend!! Freuen darf sich der Verein über ein neues Mitglied: Vortragender Manuel Reisinger!

Roland A.